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Il fascino intenso del Gorgonzola
EUR € 1.00
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Il Gorgonzola è uno dei formaggi erborinati più famosi del mondo. La sua origine risale a mille anni fa nella cittadina omonima, vicino Milano.
Le muffe naturali gli conferiscono venature blu-verdi e un sapore deciso.
Si distingue in due tipologie: dolce e piccante, entrambe ricche di personalità.
Il Gorgonzola è un caposaldo della cucina italiana, protagonista di risotti, paste e formaggiere raffinate.
